2025中國(柳州)國際米粉產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
2025中國(柳州)餐飲食材博覽會(huì)
時(shí)間：2025年9月27日-29日 地點(diǎn)：柳州國際會(huì)展中心(廣西省柳州市魚峰區(qū)新柳大道115號(hào))
批準(zhǔn)單位：國家商務(wù)部
主辦單位：中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)
中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
國家稻米聯(lián)盟米粉產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟
廣西食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)
廣西科技大學(xué)
協(xié)辦單位：柳州市螺螄粉協(xié)會(huì)湖南省湘菜小吃研究會(huì)綿陽市米粉產(chǎn)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)云南省過橋米線行業(yè)協(xié)會(huì)廣東省食品和包裝機(jī)械行業(yè)協(xié)會(huì)廣西柳州螺螄粉工程技術(shù)研究中心
支持單位：廣西壯族自治區(qū)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)中國食品工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟CFPMA中央廚房工程與裝備專業(yè)委員會(huì)CFPMA智能包裝專業(yè)委員會(huì)CFPMA食品冷鏈智能裝備與工程專業(yè)委員會(huì)
展會(huì)規(guī)模柳州國際會(huì)展中心主會(huì)場：展覽面積約30000平方米，區(qū)內(nèi)外參展商300家，同期活動(dòng)10場，專業(yè)觀眾30000人次。
2025中國(柳州)國際米粉產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)，是全面貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記視察廣西時(shí)關(guān)于“小米粉，大產(chǎn)業(yè)”的重要講話精神，以宣傳成果、加強(qiáng)貿(mào)易、促進(jìn)發(fā)展為原則，以振興民族米粉產(chǎn)業(yè)、培養(yǎng)一批具有國際競爭力的米粉加工和裝備企業(yè)為最終目標(biāo)。將邀請國內(nèi)外米粉品牌企業(yè)、技術(shù)裝備企業(yè)及產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)，通過展覽展示、高峰論壇、烹飪美食大賽、優(yōu)秀米粉企業(yè)評(píng)選、優(yōu)秀設(shè)備供應(yīng)商評(píng)選等活動(dòng)，搭建品牌宣傳、市場開拓、技術(shù)推廣、信息交流的國際性平臺(tái)。
2025中國(柳州)餐飲食材博覽會(huì)設(shè)置預(yù)制菜、火鍋、燒烤、肉類及水產(chǎn)品、速凍面點(diǎn)、糧油調(diào)味品、酒水飲品、食品裝備與包裝機(jī)械展區(qū)，提供高品質(zhì)餐飲食材和裝備。此次博覽會(huì)致力于打造國內(nèi)知名餐飲食材研發(fā)和生產(chǎn)中心、國際知名餐飲食材集銷中心、餐飲食材及裝備一站式采購中心。誠邀國內(nèi)外米粉和餐飲食材品牌企業(yè)、技術(shù)裝備企業(yè)以及產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)參展、參觀。
展覽時(shí)間：2025年9月27日-29日
地點(diǎn)：柳州國際會(huì)展中心(廣西省柳州市魚峰區(qū)新柳大道115號(hào))
布展時(shí)間:2025年9月25-26日
開幕式:2025年9月27日
展覽時(shí)間:2025年9月27-29日
撤展時(shí)間:2025年9月29日
撤展具體時(shí)間請以展前主辦方正式通知為準(zhǔn)
展覽內(nèi)容
(一)米粉產(chǎn)業(yè)展區(qū)
(1)柳州米粉品牌展區(qū)：重點(diǎn)展示柳州優(yōu)質(zhì)米粉產(chǎn)品、螺螄粉文化、螺螄粉產(chǎn)業(yè)推廣等。
(2)廣西特色米粉品牌展區(qū)：重點(diǎn)展示，廣西特色米粉產(chǎn)業(yè)及品牌文化。
(3)各省市米粉品牌合作展區(qū)：重點(diǎn)展示各省市優(yōu)秀米粉產(chǎn)品及品牌文化，主推省市有云南、江西、湖南、廣東。
(4)境外及東盟國家米粉展區(qū)：重點(diǎn)展示，境外及東盟國家“一帶一路”區(qū)域，米粉產(chǎn)品及米粉品牌文化。
(5)米粉產(chǎn)業(yè)投資合作展區(qū)：重點(diǎn)展示各省市米粉產(chǎn)業(yè)相關(guān)園區(qū)及米粉產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目。
(二)米粉裝備及產(chǎn)業(yè)鏈展區(qū)
(1)米粉產(chǎn)業(yè)智能裝備展區(qū)：重點(diǎn)展示米粉工業(yè)生產(chǎn)、加工機(jī)械、包裝設(shè)備。
(2)米粉供應(yīng)鏈展區(qū)：重點(diǎn)展示米粉原材料、配菜配料、調(diào)味品、食品輔料、餐飲配送等米粉食材供應(yīng)鏈上下游企業(yè)。
(3)包裝材料容器展區(qū)：重點(diǎn)展示包裝材料、包裝容器、包裝印刷、包裝設(shè)計(jì)與策劃等。
(4)電子商務(wù)展區(qū)：重點(diǎn)展示國內(nèi)知名米粉及餐飲電商平臺(tái)、米粉產(chǎn)銷直播間、短視頻帶貨等。
(5)相關(guān)配套服務(wù)展區(qū)：各類“互聯(lián)網(wǎng)+米粉+電商營銷”新平臺(tái)、新模式，打造“線下展會(huì)+線上場景”米粉新經(jīng)濟(jì)多元場景；米粉相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定、檢驗(yàn)檢疫、質(zhì)量認(rèn)證、包裝設(shè)計(jì)、大數(shù)據(jù)、進(jìn)出口等服務(wù)機(jī)構(gòu)入駐展示，并為參展企業(yè)提供現(xiàn)場服務(wù)。
(三)演示區(qū)、體驗(yàn)區(qū)及活動(dòng)區(qū)
米粉現(xiàn)場體驗(yàn)、各種休閑食品現(xiàn)場體驗(yàn)、現(xiàn)場互動(dòng)、茶飲體驗(yàn)活動(dòng)、茶飲連鎖品牌體驗(yàn)活動(dòng)等。
(四)餐飲食材展區(qū)
●預(yù)制菜食材展區(qū)：各類預(yù)制菜肴、方便菜肴、方便食品、罐頭制品、湯類半成品、料理包等。
●火鍋展區(qū)：火鍋食材、火鍋底料、火鍋設(shè)備、火鍋用品等。
●燒烤展區(qū)：燒烤食材、燒烤料、簽子、醬料刷、各類燒烤機(jī)械等。
●肉類及水產(chǎn)品展區(qū)：牛肉、羊肉、豬肉、家禽、肉類制品、肉制品調(diào)理食材、冷凍肉禽、水產(chǎn)制品等。
●速凍面點(diǎn)展區(qū)：速凍水餃、湯圓、春卷、麻球、餅類、面食糕點(diǎn)、果蔬制品、調(diào)理食材等、米面制品等。
●糧油調(diào)味品展區(qū)：醬油、醋、食用油、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭、食鹽產(chǎn)品等。
●酒水飲品展區(qū)：紅酒、白酒、啤酒、果酒、牛奶、咖啡、飲用水等。
●食品裝備與包裝機(jī)械展區(qū)：中央廚房、食品加工設(shè)備、烹飪設(shè)備、包裝機(jī)械、檢測設(shè)備、清潔設(shè)備、保鮮速凍制冷設(shè)備、各類包裝容器等。
活動(dòng)安排
(一)2025中國(柳州)國際米粉產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)開幕式
時(shí)間：2025年9月27日上午
地點(diǎn)：柳州國際會(huì)展中心A館
主辦：中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)。
內(nèi)容：領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓致辭，博覽會(huì)開幕啟動(dòng)儀式。
參加人員：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、自治區(qū)商務(wù)廳、柳州市委、市政府有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，米粉生產(chǎn)企業(yè)、米粉餐飲企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、供應(yīng)鏈企業(yè)、食品企業(yè)代表及專業(yè)采購商參加。
日程(擬):奏國歌
中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭柳州市領(lǐng)導(dǎo)致辭
廣西自治區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致辭博覽會(huì)開幕啟動(dòng)儀式
(二)中國米粉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)高峰論壇時(shí)間：2025年9月27日下午
地點(diǎn)：柳州國際會(huì)展中心A館
主辦：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
內(nèi)容：邀請米粉產(chǎn)業(yè)相關(guān)院士、專家、行業(yè)代表企業(yè)參加，圍繞中國米粉產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)行探討。
參會(huì)人員：技術(shù)裝備生產(chǎn)企業(yè)、米粉生產(chǎn)企業(yè)、米粉餐飲企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、供應(yīng)鏈企業(yè)、食品企業(yè)代表及專業(yè)采購商。
演講嘉賓：
崔林中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長
中國食品工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長
李世巖中國農(nóng)業(yè)機(jī)械化科學(xué)研究院首席專家
柳先知青島海科佳智能裝備科技有限公司董事長陳輝球廣東陳輝球米粉設(shè)備有限公司董事長
彭家鋪北京盛聚浩科技有限公司董事長
(三)萬人同嗦粉
時(shí)間：2025年9月27日
地點(diǎn)：柳州國際會(huì)展中心A館
主辦：柳州市螺螄粉協(xié)會(huì)
內(nèi)容：舉辦美食節(jié)，打造“網(wǎng)紅柳州市，嗦粉萬人行”的活動(dòng)。(四)國家稻米聯(lián)盟米粉產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟年會(huì)
時(shí)間：2025年9月27日
地點(diǎn)：柳州國際會(huì)展中心A館主辦：米粉產(chǎn)業(yè)分聯(lián)盟
內(nèi)容：執(zhí)行理事長發(fā)表米粉產(chǎn)業(yè)年度發(fā)展報(bào)告，金征宇院士發(fā)表未來十年米粉產(chǎn)業(yè)工藝、裝備技術(shù)展望主旨報(bào)告，院校課題研究報(bào)告，給表彰企業(yè)發(fā)牌，企業(yè)與專家圓桌論壇，科研成果應(yīng)用對(duì)接簽約等活動(dòng)。
參會(huì)單位：江西五豐食品科技有限公司、江西省春絲食品有限公司、江西阿灰食品科技有限公司、江西省友和食品有限責(zé)任公司、江西麻姑實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司、湖南聚寶金昊生物科技有限公司、湖北楚豐泉源農(nóng)業(yè)股份有限公司、蘇州鑫花溪供應(yīng)鏈科技有限公司、楚雄州志祥糧油有限公司、滇之肴餐飲管理有限公司、福建省真好食品有限公司等分聯(lián)盟幾十家米粉企業(yè)、三家裝備企業(yè)等會(huì)員企業(yè)以及產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)企業(yè)，人數(shù)150人。
(五)米粉產(chǎn)業(yè)學(xué)術(shù)會(huì)議
時(shí)間：2025年9月27日
地點(diǎn)：柳州國際會(huì)展中心A館主辦：廣西科技大學(xué)
內(nèi)容：邀請國內(nèi)知名高校專家，圍繞米粉產(chǎn)業(yè)相關(guān)難題進(jìn)行深層次交流，并匯總成文形成學(xué)術(shù)文章，助力行業(yè)向上向好發(fā)展。
(六)2025米粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇
時(shí)間：2025年9月28日上午地點(diǎn)：柳州國際會(huì)展中心A館
主辦：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所
內(nèi)容：通過國家政策解讀、發(fā)展方向探討交流、技術(shù)裝備升級(jí)等方面推動(dòng)我國米粉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。部委及政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，米粉生產(chǎn)企業(yè)、米粉餐飲企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、供應(yīng)鏈企業(yè)、食品企業(yè)代表及專業(yè)采購商參加。
邀請發(fā)言嘉賓：
楚玉峰中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長
王鳳忠中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長
林瑩廣西大學(xué)輕工與食品學(xué)院副院長
林偉普華永道中國農(nóng)業(yè)及食品行業(yè)服務(wù)合伙人
周亮淘寶直播廣西區(qū)域運(yùn)營總監(jiān)
(七)米粉博覽會(huì)獎(jiǎng)項(xiàng)評(píng)選并頒獎(jiǎng)時(shí)間：2025年9月27日下午地點(diǎn)：柳州國際會(huì)展中心A館
主辦：中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)
內(nèi)容：為推動(dòng)米粉產(chǎn)業(yè)的工藝與技術(shù)裝備水平提升，促進(jìn)米粉供應(yīng)鏈技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，提升米粉產(chǎn)業(yè)的綜合競爭力，組委會(huì)評(píng)選“優(yōu)秀米粉企業(yè)”、“優(yōu)秀設(shè)備供應(yīng)商”、“優(yōu)秀合作單位”、“優(yōu)秀組織獎(jiǎng)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。
(八)發(fā)布《中國米粉產(chǎn)業(yè)報(bào)告》時(shí)間：2025年9月28日下午地點(diǎn)：柳州國際會(huì)展中心A館
主辦：中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)
內(nèi)容：中國食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)組織廣東、廣西、云南、湖南、江西、四川等地區(qū)優(yōu)秀米粉企業(yè)、高校等近百位行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和專家花費(fèi)一年半的時(shí)間精心編撰。編者從工藝、管理、市場等方面，剖析存在問題、闡述解決措施以及行業(yè)未來發(fā)展趨勢。是米粉企業(yè)決策者、技術(shù)及采購人員，米粉設(shè)備、原料、軟件、檢測制造商及服務(wù)商等人員重要的參考資料和工具書。
誠邀米粉產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)、人員參展參觀。
◆參展手續(xù)：詳細(xì)填寫參展合同并加蓋公章傳真、郵件或郵寄至組委會(huì)，并于一周內(nèi)將總參展費(fèi)用匯至大會(huì)指定帳戶，以表示對(duì)展位和廣告的確認(rèn)，否則展位不予保留。組委會(huì)有權(quán)對(duì)未付任何款項(xiàng)的展位自動(dòng)取消或調(diào)整。
◆展位安排：以“先報(bào)名、先交款、先安排”為原則，組委會(huì)有權(quán)對(duì)少量展位予以調(diào)整。
參展須知
1、所有參展單位請計(jì)劃成熟后再報(bào)名；
2、參展商在確認(rèn)展位后要求撤消參展申請，除非經(jīng)組委會(huì)同意，否則，其參展費(fèi)用一概不退還；
3、報(bào)名時(shí)參展商另有特殊要求的一律在參展報(bào)名表中注明；
4、會(huì)務(wù)安排：組委會(huì)于開展前一個(gè)月將有關(guān)展品運(yùn)輸、住宿等事項(xiàng)通知參展商；
5、注意事項(xiàng)：各參展商會(huì)務(wù)報(bào)到時(shí)，請務(wù)必帶上單位營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)（經(jīng)營）許可證和產(chǎn)品注冊證的復(fù)印件。
2025中國(柳州)國際米粉產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)南寧辦公室
地址:廣西南寧市高新區(qū)高華路2號(hào)正鑫科技園高層辦公樓7樓7B16室
www.dmhzhz.com
電話:0771-5654819
田華:微信同號(hào)18677083459
QQ535002724
郵箱:535002724@qq.com
2025中國(柳州)國際米粉產(chǎn)業(yè)博覽會(huì),2025中國(柳州)餐飲食材博覽會(huì)
時(shí)間:2025年9月27-29日
地點(diǎn):柳州國際會(huì)展中心A 館及B 館一層。
主辦單位：中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位：柳州市螺螄粉協(xié)會(huì)
展會(huì)規(guī)模:柳州國際會(huì)展中心主會(huì)場：展覽面積約30000平方米，國內(nèi)外參展商300 家，同期活動(dòng)10多場，專業(yè)觀眾30000人次;
咨詢電話:18677083459
